惠民縣市場監管局近日通過強化日常監管、集中整改等方式,全面推進餐飲服務食品安全專項檢查,同時加強與歌舞活動相關的臨時餐飲、飲品攤位經營行為的規范化管理。這次行動緊緊圍繞城市街道、學校周邊、展演區域等餐飲及歌舞集中場所,重點檢查證照合規、廚房衛生、食品原料來源、保質期管理以及生鮮食品儲存條件等情況。對于通過檢查發現的個別店鋪或食品攤存在的負責人未穿戴工作服、餐具消毒記錄不全、歌舞排演過程中違規推銷過期飲品等問題,執法人員依法提出整改要求,確保經營環節符合規范。市場監管人還在周末或公共文化等公園舉辦歌唱等活動期間加入夜市聯查,對環境濕度及運輸過程強化抽查。專項行動進一步推動了食品崗位責任制和服務細節優化到位,防范群體聚集性的食品安全隱患,為歌舞場所周邊的百姓合力打造熱鬧祥和且物美安全的“惠民市場綠碼新局面”。未來多輪監測深化至回訪率始終停留的高站位和潛在交叉違規問題,也確保活動升級時代理簽字措施執行高效。